Подсладители Brazzein Blend

Jining Renewal & Joint International Co., Ltd. е един от най-надеждните производители и доставчици на смес от подсладители brazzein в Китай. Ако възнамерявате да продавате на едро подсладители от браззеинови смеси, произведени в Китай, добре дошли да получите безплатна проба от нашата фабрика. Всички персонализирани продукти са с високо качество и конкурентна цена.

Смес от подсладители Brazzein

Защо да смесвате с Brazzein?

Когато са съчетани със стевия или монашески плодове, смесите от браззеин помагат за подобряване на цялостното качество на сладостта, като същевременно намаляват компромисите-от състава. Brazzein изглажда кривата на сладостта, минимизира горчивината и задържащите се нотки и подобрява възприемането на вкуса, позволявайки по-ниска употреба на скъпи-подсладители и доставяйки по-захарен-вкус с подобрена ефективност на разходите и мащабируема производителност.

Горчивина в подсладителите с висок интензитет

Подсладителите с висока-интензивност като стевия и монашески плодове осигуряват силна сладост и привлекателност на етикета, но могат да представляват предизвикателство както по отношение на сетивното представяне, така и по отношение на цената. Стевията може да допринесе за горчивина или дълготраен послевкус, докато плодовете на монаха често изискват по-високи нива на употреба и носят значителна премия за разходите, ограничавайки гъвкавостта на формулировката и увеличавайки разходите-при-употреба.

Смес от стевия и браззеин

350X сладост

Stevia + Brazzeinдоставя нашата най-чиста, най-подобна на захар-сладост с висок-профил на ефективност.

Намаляване на употребата:Използвайте 40~50% от нивото на Stevia Reb M

Оптимизирани разходи:20% намаление в сравнение със Stevia Reb M самостоятелно

Препоръчителни приложения:Функционални напитки с ниско pH, ароматизирани води, млечни продукти, дъвки, RTM

Monk Fruit & Brazzein Blend

200X сладост

Monk Fruit & Brazzeinдава възможност на марките да отговорят на нарастващото потребителско търсене за продукти-без захар.

По-ниска употреба:Използвайте 30~40% от нивото на екстракт от Monk Fruit

Оптимизирани разходи:36% намаление в сравнение само с екстракт от Monk Fruit

Препоръчителни приложения:Газирани и енергийни напитки, сокове, уелнес шотове, сладкарски изделия, барове и пекарни

Профили на кривата на сладостта

Смес от Monkfruit & Brazzein

Подобрен темпорален профил:По-бързо начало, като същевременно се запазва меката сладост на монашеския плод

Намалено забавяне и изключване-Бележки:Brazzein закръгля кривата за по-чист вкус

Смес от стевия и браззеин

По-бързо натрупване на сладост:Позволява прецизен контрол на сладостта

Подобрено качество на сладостта:Brazzein и Stevia действат синергично, за да прикрият горчивината и да намалят задържането

Спецификации

Популярни тагове: браззеинови смеси подсладители, Китай браззеинови смеси подсладители производители, доставчици