Има множество видове млечни продукти, включително кисело мляко, мляко на прах, млечни напитки, лека крем, сирене и кондензирано мляко и др. Те са богати на висок протеин и различни хранителни вещества, необходими на човешкото тяло, и имат висока хранителна стойност. В действителния производствен процес добавянето на стевия към млечните продукти може да намали разходите, да намали калориите и в същото време това е благоприятно за насърчаване на възпроизвеждането на полезни бактерии в червата. Замяната на 30% до 50% от захарозата със стевия и добавянето му към кисело мляко може да намали съдържанието на калории в млечните продукти, да подобри вкуса, да насърчи разпространението на бифидобактерий и лактобацилус в човешкото тяло и е подходящ за широк спектър от хора.
БОНЕЗИКЪЛНИТЕ БАКТЕРИИ В ЧОВЕШКИТЕ ЧЕСТИЧНИ ТРАКТ МОЖЕ ДА ПОЛУЧАВА НОРМАЛЕН ЕКОЛОГИЧЕН БАЛСОН НА ЧЕРНАТА ТРАКТ, ИЗПОЛЗВАТЕ ИМУНИЯТА НА ОГРАНИЯТА, ПОТВЪРТВАНЕ НА АБОРБОЦИЯТА НА ХРАНЕНИТЕ ВЕЧЕТИ В ЧЕРНАТА ТРАКТА, ИЗПОЛЗВАТЕ СИМПТОМИ като запек, диария и затруднение и намаляване на производството и натрупването на вредни вещества в чревния тракт, сред други физиологични функции.

