Здравейте! Като доставчик на инстантни таблетки Стевия, напоследък получавам много въпроси за това как се противопоставят на изкуствените подсладители. Така че реших да се потопя дълбоко в темата и да споделя своите прозрения с всички вас.
Да започнем с основите. Stevia Instant Tablets са направени от листата на растението стевия. Стевия е естествен подсладител, който се използва от векове в Южна Америка. Това е супер сладко - много по-сладко от захарта, всъщност. Това означава, че имате нужда от много по-малко от него, за да получите същото ниво на сладост. От друга страна, изкуствените подсладители са синтетични вещества, създадени в лаборатория. Те са предназначени да имитират вкуса на захарта без калории.
Вкусете
Едно от първите неща, които хората забелязват, когато опитат нов подсладител, е вкусът. Stevia Instant Tablets имат чист, сладък вкус, който е доста близък до захарта. Има малко билков послевкус за някои хора, но не е твърде силен, особено когато използвате таблетките в правилното количество. Клиенти са ми казвали, че едва го забелязват, след като свикнат с него.
Изкуствените подсладители обаче могат да бъдат малко погрешни, когато става въпрос за вкус. Някои хора ги обожават, а други не понасят химическия послевкус. Аспартамът, например, има много отчетлив послевкус, който много хора откриват. Захаринът е друг, който има дългогодишна репутация за горчив послевкус.
Ползи за здравето
Сега да поговорим за здравето. Стевия е натурален продукт и това е голям плюс за много хора. Има нула калории, което е чудесно за тези, които следят теглото си. Освен това не повишава нивата на кръвната ви захар, което го прави чудесен вариант за хора с диабет или тези, които се опитват да управляват кръвната си захар.
Изследванията показват, че стевията може дори да има някои ползи за здравето, освен да бъде просто нискокалоричен подсладител. Някои проучвания показват, че може да има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Може също да помогне с кръвното налягане и нивата на липидите, въпреки че са необходими повече изследвания в тези области.
Изкуствените подсладители, от друга страна, са малко противоречиви. През годините е имало опасения за тяхната безопасност. Някои ранни проучвания свързват аспартама с рака, но по-нови и всеобхватни изследвания до голяма степен развенчаха тези твърдения. Все пак някои хора предпочитат да избягват изкуствените вещества в храните и напитките си и точно тук стевията се налага като естествена алтернатива.
Въздействие върху околната среда
Що се отнася до околната среда, стевията е победител. Растението стевия е относително лесно за отглеждане и не изисква много пестициди или торове. Това означава по-малко изтичане на химикали в околната среда. Освен това, тъй като стевията е толкова сладка, имате нужда от по-малко от нея, което намалява отпадъците от опаковки в дългосрочен план.
Изкуствените подсладители се правят в лаборатория и производственият процес често включва много химикали и енергия. Съществува и проблемът с отпадъците, генерирани по време на производствения процес. Така че, ако сте човек, който държи на околната среда, инстантните таблетки стевия са чудесен избор.
Универсалност
Инстантните таблетки Стевия са невероятно гъвкави. Можете да ги използвате в топли или студени напитки, като кафе, чай или смутита. Те се разтварят бързо, така че не е нужно да се притеснявате за евентуални бучки. Можете да ги използвате и при печене. Само имайте предвид, че тъй като стевията е много по-сладка от захарта, ще трябва малко да коригирате рецептата.
Изкуствените подсладители също са универсални, но може да не работят толкова добре във всички приложения. Например, някои изкуствени подсладители се разграждат при високи температури, което може да повлияе на вкуса и текстурата на печените изделия.
цена
По отношение на цената, инстантните таблетки със стевия може да изглеждат малко по-скъпи в началото в сравнение с някои изкуствени подсладители. Но когато се замислите колко по-сладка е стевията, всъщност в крайна сметка използвате по-малко от нея. Така че в дългосрочен план разходите се изравняват. Плюс това, когато вземете предвид потенциалните ползи за здравето и въздействието върху околната среда, много хора откриват, че допълнителните разходи си заслужават.
Нашите други продукти със стевия
Ние не предлагаме само инстантни таблетки Стевия. Имаме и някои други страхотни продукти на базата на стевия. Разгледайте нашитеПлодова стевия Gummy. Това са забавен и вкусен начин да си направите сладко. Те са направени със стевия, така че са с ниско съдържание на калории и са чудесни за вашите зъби.
Друг страхотен вариант е нашиятПлодов алулозен сироп от стевия. Той е идеален за добавяне на сладък, плодов вкус към вашите напитки или десерти. И нашитеStevia Sugar в Doypack/бутилкае удобен начин да използвате стевия в ежедневното си готвене и печене.
Заключение
И така, за да обобщим всичко, инстантните таблетки Stevia имат много предимства в сравнение с изкуствените подсладители. Те имат страхотен вкус, по-добри са за вашето здраве, имат по-малко въздействие върху околната среда и са универсални в кухнята. Въпреки че първоначално може да струват малко повече, дългосрочните ползи ги правят чудесен избор.
Ако проявявате интерес да изпробвате нашите инстантни таблетки със стевия или някой от другите ни продукти със стевия, ще се радвам да говоря с вас. Независимо дали сте търговец на дребно, който иска да складира нашите продукти, или физическо лице, което иска да направи по-здравословен избор, ние сме тук, за да ви помогнем. Просто се протегнете и можем да започнем разговор за вашите нужди.
Референции
- Kinghorn, AD, & Soejarto, DD (1985). Stevia rebaudiana: Химични и биологични изследвания. Икономическа ботаника, 39 (2), 205 - 220.
- Geuns, J. - MC (2003). Стевиозид: свойства, извличане и приложения. Прегледи на фитохимията, 2 (4), 339 - 349.
- Swithers, SE (2013). Изкуствените подсладители предизвикват контраинтуитивния ефект на предизвикване на метаболитни нарушения. Тенденции в ендокринологията и метаболизма, 24 (9), 431 - 439.
