Здравейте! Като доставчик на Stevia Solid Drink често ме питат как се справя с кокосовата захар. В този блог ще разбия разликите между тях, като говоря за вкус, хранене и всички тези добри неща, за да можете да решите кое е по-подходящо за вас.
вкус
Да започнем с вкуса. Кокосовата захар има богат аромат, подобен на карамел. Има някакъв топъл, сладък вкус, който ви напомня за тропически плаж. Можете да го използвате във всякакви неща като кафе, печене или дори върху овесени ядки. Придава някакъв старомоден сладък вкус, който много хора обичат.
От друга страна, Stevia Solid Drink е различна история. Стевия е естествен подсладител, който идва от растението стевия. Тази напитка има чист, сладък вкус без този тежък послевкус, който имат някои изкуствени подсладители. Той е супер сладък, много по-сладък от обикновената захар или кокосовата захар, така че ви трябва само малко. Ако просто търсите онзи чист сладък ритъм в напитките си, Stevia Solid Drink е чудесен вариант. Независимо дали става дума за чаша студен чай, лимонада или обикновена чаша вода, тя се смесва лесно и придава сладък вкус, без да превъзхожда напитката.
При печенето разликата също се забелязва. Кокосовата захар добавя влага и онази отличителна карамелена нотка към вашите печива, като бисквити или сладкиши. Може да промени малко текстурата, правейки ги малко по-плътни. Stevia Solid Drink обаче може да се използва за заместване на захарта в рецепти, но може да се наложи да добавите малко повече от някои други съставки като ябълково пюре или кисело мляко, за да имитирате влагата, която захарта осигурява.
Хранене
Сега нека преминем към хранителната част. Това е мястото, където Stevia Solid Drink наистина блести. Кокосовата захар често се рекламира като "здравословна" захар, защото е естествен подсладител. Съдържа някои минерали като калий, желязо и цинк. Но в края на деня това все още е захар. Има калории, точно като обикновената бяла захар. Една чаена лъжичка кокосова захар има около 15 калории. Може да предизвика скок в нивата на кръвната захар, особено ако го консумирате в големи количества.
Stevia Solid Drink, за разлика от тях, има нула калории. Точно така, можете да подсладите напитките и храната си, без да добавяте допълнителни калории. Освен това е чудесен вариант за хора с диабет. Стевията не повишава нивата на кръвната захар, така че е безопасен подсладител за употреба. Растението стевия съдържа съединения, наречени стевиол гликозиди, които му придават сладкия вкус. Тези съединения се разпознават от тялото като нехранителни подсладители, което означава, че не се разграждат на калории.
По отношение на други ползи за здравето, стевията е изследвана за нейните потенциални антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Някои изследвания показват, че това може да помогне за понижаване на кръвното налягане в дългосрочен план. Кокосовата захар няма същите потенциални ползи за здравето. Използва се главно заради вкуса си, а не заради някакъв значителен тласък на здравето.
Цена и наличност
Що се отнася до цената, кокосовата захар може да бъде малко по-скъпа от обикновената захар, но обикновено е лесно достъпна в повечето магазини за хранителни стоки. Можете да го намерите в коридора за печене, често в хубава малка торбичка.
Stevia Solid Drink също става все по-разпространена. Можете да го закупите от магазини за здравословни храни, онлайн търговци на дребно или директно от доставчици като мен. По отношение на цената на употреба, всъщност е доста икономичен. Тъй като е много по-сладък от захарта, вие използвате много по-малко от него. Така че, въпреки че първоначалната цена може да изглежда малко висока, тя продължава дълго време.
Други продукти със стевия
Ако се интересувате да се разклоните от Stevia Solid Drink, имаме и някои други страхотни продукти на базата на стевия. Разгледайте нашитеПлодов сироп SteVita. Това е вкусен сироп, който можете да използвате за палачинки, вафли или в коктейли. Плодовият вкус, съчетан със сладостта на стевия, е просто невероятен.
Ние също имамеХранителна стевия Gummy. Това са забавен и вкусен начин да си набавите стевия. Те са като малки бонбони, но с всички предимства на стевия. А ако търсите и нещо с малко фибри, нашиятПлодово сладки суперфибрие пътят. Има сладък вкус от стевия и допълнителния бонус от диетични фибри.
Заключение
И така, за да обобщим всичко, кокосовата захар и твърдата напитка Stevia са подсладители, но са много различни. Кокосовата захар има прекрасен вкус и някои минерали, но е калорична и може да повлияе на кръвната захар. Stevia Solid Drink, от друга страна, не съдържа калории, не повишава кръвната захар и има някои потенциални ползи за здравето.
Ако сте човек, който обича този вкус на карамел и нямате нищо против калориите, кокосовата захар може да е вашият избор. Но ако следите теглото си, имате диабет или просто искате супер сладък вариант без калории, Stevia Solid Drink е победителят.
Ако проявявате интерес да изпробвате нашата твърда напитка със стевия или някой от другите ни продукти със стевия, ще се радвам да поговорим с вас относно покупката. Независимо дали сте търговец на дребно, който иска да складира тези продукти, или физическо лице, което иска да ги изпробва сам, свържете се с нас. Просто оставете съобщение или изпратете запитване и ние ще се заемем.
Референции
- „Сладката истина за стевия“. Журнал за хранене и здраве. Vol. 20, бр.3.
- „Кокосова захар: по-здравословна алтернатива?“ Списание за хранителни науки. Vol. 15, бр.2.
