Стевия има ефект на намаляване на съдържанието на холестерола и триглицеридите в кръвта
Намаляването на концентрацията на ниско - липопротеин на плътността (LDL) в човешкото тяло не влияе на концентрацията на високо - липопротеин на плътността (HDL), като по този начин се увеличава съотношението HDL/LDL. Причината е, че структурата на стевия я дава на определена способност да адсорбират липиди, адсорбират жлъчни киселини в чревния тракт и конкурентно инхибира комбинацията от последния с холестерол и мазнини, което прави холестерола и мазнините в мономерно състояние, недобросъвестно за усвояването на чревните вили.
Stevia има ефектите от понижаване на кръвното налягане и анти - алергия
Според изследвания е установено, че стевия има много добър терапевтичен ефект върху систолното и диастолното кръвно налягане и няма очевидни токсични или странични ефекти. Освен това, проучванията са установили, че екстрактът от стевия може да предотврати образуването на хистамин. Следователно, стевията може да намали честотата на алергиите и има добър ефект върху алергичните заболявания като алергичен ринит и астма.
