Подценявана функционална естествена захар: D-манитол
D- манитолът е естествено срещаща се хексоза, която е широко разпространена в плодове, коренища и растения в природата. Той също така е основният компонент на полизахаридите от редки китайски билкови лекарства като Dendrobium candidum и Bletilla striata и съдържанието му е един от основните показатели за измерване на качеството на Dendrobium candidum. D- манитолът не е основната енергия-доставяща захар в човешкото тяло и степента му на метаболитно използване е изключително ниска, така че няма да увеличи кръвната захар бързо; В същото време това е важно вещество, участващо в модификацията на гликозилирането на човешкия протеин, и е ключова активна съставка за регулиране на имунитета на тялото и мукозната бариера. Просто казано, обикновената захар е отговорна за осигуряването на калории, а D- манитолът е отговорен за регулирането на функциите. Това е типична „функционална естествена захар“.
Нискокалорични, ниско съдържание на захар и леко натоварване
Сладостта на D- манитола е около 60% от захарозата, а вкусът му е сладък и мек, без горчив привкус, а калориите му са много по-ниски от тези на захарозата. В същото време гликемичният му индекс е изключително нисък, което няма да доведе до бурни колебания на кръвната захар и стимулира секрецията на голямо количество инсулин след прием и е подходящ за хранителните нужди на хора с контрол на захарта, намаляване на мазнините и диабет.
Множество механизми помагат в борбата с рака
D- манитолът може да потисне растежа на тумора: всички клетки трябва да разчитат на глюкоза, за да осигурят енергия, а раковите клетки безумно ще черпят глюкоза от кръвта поради бързия си растеж. D- манитолът е подобен на глюкозата по химическа структура, така че може да бъде объркан и транспортиран в клетките. Установено е обаче, че когато туморните клетки поемат голямо количество D- манитол, те ще метаболизират и ще произведат голямо количество манитол -6-фосфат, който може да инхибира три ензима, участващи в глюкозния метаболизъм, като по този начин засяга вътреклетъчния глюкозен метаболизъм, карайки туморните клетки да изпитват липса на хранителни вещества и по този начин да инхибират растежа им.
Това проучване установи също, че когато манозата се използва в комбинация с цисплатин или адриамицин, броят на клетъчните смъртни случаи е 2-3 пъти по-голям от този при самостоятелна химиотерапия, което значително засилва ефекта на химиотерапията.
Предотвратяване на инфекции на пикочните пътища
Инфекцията на пикочните пътища се причинява главно от бактериална инвазия, като например Escherichia coli. D- манитолът може да се прилепи към Escherichia coli, да му попречи да се комбинира с клетките във вътрешната стена на пикочния мехур и накрая да се измие с урината, елиминирайки патогенните бактерии, като по този начин играе роля в предотвратяването на инфекции на пикочните пътища. Нещо повече, друго проучване изтъква, че ефектът на D- манитол за предотвратяване на риска от повторна инфекция на пикочните пътища при възрастни жени е подобен на този на антибиотиците и страничните ефекти са малки.
Допълнително подобряване на чревната среда
D- манитолът не се смила и абсорбира от човешкия стомашно-чревен тракт, а директно навлиза в дебелото черво, което може да се използва като пребиотик за бързо стимулиране на пролиферацията на полезни бактерии, подобряване на жизнеността на полезните бактерии и подобряване на чревната микроекологична среда. Проучване, публикувано в Cell Reports, също показва, че D- манитолът може да устои на вредните ефекти от високо-мазнинната диета и чревната флора играе важна роля в това. Изследователи от Училището по основна медицина на Южния медицински университет също откриха, че добавките с манитол могат да бъдат потенциално осъществим метод за лечение на колит и други заболявания, свързани с дисфункция на чревната бариера.
Допълнителна защита на нервната система
Проучванията показват, че D- манитолът може да има защитен ефект върху нервната система. Той играе определена роля в синтезирането на невротрансмитери и поддържането на здравето на нервните клетки, което е полезно за подобряване на когнитивната функция и паметта.
Спомагателен регулаторен имунитет
Проучвания на Националния институт по здравеопазване и западнокитайската болница установиха, че D- манитолът може да регулира имунната система и да помогне на тялото да предотврати и инхибира появата и развитието на автоимунни заболявания, което е различно от другите захари в насърчаването на възпаление.
Приложение
Хранително поле
Понастоящем зрялото търговско приложение на D- манитол в храните е съсредоточено главно в европейските и американските пазари. Това е много популярна функционална хранителна добавка суровина в чужбина и все още е в начален етап на когнитивна популяризация и кацане на продукта в Китай. Основната форма за приложение в чужбина е D- манитол хранителна добавка, а най-класическата комбинация е екстракт от червена боровинка. Разчитайки на синергичния ефект на двойната бактериостаза и защитата на пикочните пътища, той основно предотвратява повтарящи се инфекции на пикочните пътища при жените. С предимствата на лека безопасност и липса на антибиотични странични ефекти, той се превърна в-необходим диетичен продукт за ежедневна поддръжка в европейски и американски семейства. Освен това в чужбина малко количество от него се използва и във функционални напитки-без захар и заместители на леки ястия, като ниско{9}}натоварващ функционален сладък спомагателен материал. Не е широко популяризиран в Китай и има широко място за растеж в бъдеще.
Медицинска област
Много страни са доказали, че D- манитолът може конкурентно да блокира прилепването на патогенни бактерии към лигавицата на пикочните пътища, ефективно да предотвратява и подобрява повтарящи се уретрити и цистити и да намалява вероятността от рецидив на инфекция. Това е функционална суровина за поддържане на пикочните пътища, широко използвана в Европейския съюз и Съединените щати, и нейната безопасност и ефективност са проверени от дългосрочния -пазар. В същото време това е основната симптоматична медицинска суровина за глобалното клинично лечение на вродено нарушение на гликозилирането, която може ефективно да компенсира метаболитните дефекти на човешката гликозилация и да осигури рутинни програми за интервенция за пациенти с редки заболявания и принадлежи към медицинската суровина, която е просто необходима на малка група. В областта на биомедицината той може да се използва като целеви лекарствен носител и междинен продукт за фармацевтичен синтез и може да се използва за структурна модификация и изследване и разработване на анти-туморни и анти-вирусни лекарства и може също да се използва за изследване и разработване на някои имуномодулиращи и метаболитни кондициониращи лекарства. Много страни са доказали, че D- манитолът може конкурентно да блокира прилепването на патогенни бактерии към лигавицата на пикочните пътища, ефективно да предотвратява и подобрява повтарящи се уретрити и цистити и да намалява вероятността от рецидив на инфекция. Това е функционална суровина за поддържане на пикочните пътища, широко използвана в Европейския съюз и Съединените щати, и нейната безопасност и ефективност са потвърдени от дългосрочния-пазар. В същото време това е основната симптоматична медицинска суровина за глобалното клинично лечение на вродено нарушение на гликозилирането, която може ефективно да компенсира метаболитните дефекти на човешката гликозилация и да осигури рутинни програми за интервенция за пациенти с редки заболявания и принадлежи към медицинската суровина, която е просто необходима на малка група. В областта на биомедицината може да се използва като целеви лекарствен носител и междинен продукт за фармацевтичен синтез и може да се използва за структурна модификация и изследване и разработване на анти-туморни и анти{14}}вирусни лекарства, а също така може да се използва за изследване и разработване на някои имуномодулиращи и метаболитни кондициониращи лекарства.
Козметична област
D- манитол, като захарна суровина с добра основа за приложение, се използва главно за овлажняване, успокояване и кондициониране на кожата в областта на козметиката и може да се използва във водни емулсии, маски, есенции и възстановяващи продукти за грижа за кожата. Със своите меки характеристики на суровината и добра адаптивност на формулата, той може да отговори на нуждите от овлажняване на кожата и основна грижа. Понастоящем D- манитолът е включен в системата от суровини за козметика в Китай и много страни и региони, което има добра основа за прилагане на съответствие.
